Understanding consumer receptivity towards foods and non-prescription pills containing phytosterols as a means to offset the risk of cardiovascular disease

موضوع انگلیسی : Understanding consumer receptivity towards foods and non-prescription pills containing phytosterols as a means to offset the risk of cardiovascular disease

موضوع فارسی : درک فرایند پذیرش مصرف کننده نسبت به غذاها و قرص های بدون نسخهِ حاوی فیتواسترول ها به عنوان وسیله ای برای کاهش خ

رشته : سلامت
قیمت : 14000 تومان
تعداد صفحه انگلیسی : 10
تعداد صفحه فارسی : 19
دانلود مقاله اصلی

چکیده:هدف و نیت خرید مصرف کننده با توجه به غذاها و قرص های بدون نسخه حاوی فیتواسترول ها(ترکیباتی که در گیاهانی شبیه به کتان و کنجد یافت شده و باعث کاهش سطح کلسترول خون می¬گردند) بوسیله یک تحقیق فروشگاهی در ایالت اونتاریو کانادا مورد بررسی قرار گرفت. این مطالعه در نقطه آغازین خود به عنوان تئوری انگیزش محافظت انجام پذیرفت، یک مدل شناخت اجتماعی که در تحقیق برروی در خواست تجدید نظر در تعیین رفتار حافظ سلامتی ریشه دارد. مدل سازی معادله ساختاری استفاده می گردید تا بررسی کند که آیا تطبیقی از تئوری انگیزش محافظت، نیت خرید محصولات حاوی فیتواسترول ها را به عنوان عاملی برای کاهش خطر بیماری قلبی عروقی شرح می دهد. شکل استاندارد تئوری انگیزش محافظت تطبیق داده شد تا آگاهی مصرف کننده را از خطر کلسترول بالای خون محاسبه کند، که این امر منعکس کننده این حقیقت است که فیتواسترول ها مستقیماً ریسک بیماری قلبی عروقی را کاهش نمی دهند اما در مدیریت یک عامل خطرِ تنها کمک می کنند. روی هم رفته ارزیابی کنار آمدن ارتباطی مثبت و مهم با نیت خرید داشته، درحالی که ارزیابی تهدید تاثیر مهمی نداشته است. اختلاط کلسترول به عنوان یک عامل خطر در بیماری قلبی عروقی به طور قابل توجهی سنجش دوام ساختار ارزیابی تهدید را توسعه داده است. اگرچه که قدرت پیش بینی کلی از این مدل به طور محسوسی تغییر نکرده است. نتایج بر این اشاره دارند که پیشرفت رفتارهای انطباقی از قبیل مصرف غذاهای کاربردی(سالم و مغزی) و مکمل های غذائی به تمرکز بر ادراک از پاسخ و خودکارآمدی نیاز دارند تا ادراکات شخصی از خطر بیماری.